אחד מהטרנדים הבולטים והמוצדקים ביותר בעשור האחרון הוא טבעונות ולראייה החל משנת 2014 כל חודש ינואר מוקדש לנושא עידוד תזונה טבעונית וכיאה לטרנד מוביל הוא החל את דרכו בקמפיין גיוס המונים. השנה לרגל Veganuary החלטנו בהנגוס להקדיש מדריך שלם שיציג לכם מסעדות טבעוניות בלונדון, חנויות טבעוניות וכמובן אירועים מיוחדים ושווים לכבוד חודש ינואר!
המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בלונדון
חשוב לנו רק להגיד לפני שנתחיל שהרשימה הזו לא מדורגת באופן מסויים וכי כל המסעדות שיוצגו כאן מייצגות את העובדה כי לונדון היא אחת הערים הידידודתיות ביותר לטבעונים. אנחנו ממשיכים תמיד להתעדכן בכל מה שחם בלונדון ולהשאיר אתכם מעודכנים אבל בכל הנוגע לאוכל מדובר על תחום שפתוח לפרשנות אישית ולשינויים ולכן לא תמיד נוכל לקלוע לטעם של כולם אבל ברשימה הזו יש משהו לכל אחת ואחד מכם.
-
Temple of Seitan
אי אפשר לקיים רשימה של מסעדות טבעוניות בלונדון מבלי להזכיר את המקום הזה שהפך למוקד עלייה לרגל. נתחיל בשם המבריק שכבר מציג לכם את המרכיב העיקרי של המזללה הזו – סייטן. מדובר על מקום ששם בראש התפריט את כל מה שהוא ג'אנק פוד על מנת להראות לעולם שאפשר לאכול טבעוני באופן כייפי, מהיר ואיכותי.
קיימים מספר סניפים ברחבי העיר -
By CHLOE.
ביקרתם בניו יורק ואכלתם אצל מלכת הטבעונות קלואי? אז יש לה שני סניפים ברחבי לונדון ולמרות כל הבלאגן שהיה סביב העובדה שחברה חיצונית קנתה אותה החוצה מהמסעדה שעל שמה מדובר עדיין על מוסד שאם לא טעמתם אתם מוכרחים להגיע ולנסות אותו ואם טעמתם אז אין לנו מה לשכנע אתכם לחזור.
-
Wulf & Lamb
השם אולי לא נשמע כמו מקום שמספק אוכל טבעוני אבל למעשה זה חלק מהמוטו של המקום – "רוץ עם הזאבים. תאכל עם הכבשים". המיקום הלוהט והמרכזי של המסעדה מוסיפים לעיצוב המוקפד והתפריט המושלם, אומנם לא מדובר על מקום זול אבל אתם בחופשה אז אתם יכולים להתפנק בארוחה שלא תשכחו.
-
222 Vegan
הולכים למשחק של צ'לסי ורוצים להתפנק במסעדה טבעונית נפלאה? זו הבחירה בעבורכם! מדובר על מסעדה בריאותית שמראה לעולם שאוכל טבעוני, ללא שומן וללא תוספי טעם יכול להיות יותר טעים מכל מה שדמיינתם ואכלתם עד היום. ותאמינו לנו שהם מצליחים במשימה הזו. (ולא אמרנו לכם שיש להם תפריט אכול כפי יכולתך בצהריים)
-
Mildred’s
נדמה שאת המסעדה הזו אין צורך להציג כי אם אתם טבעונים בלונדון מישהו כבר המליץ לכם עליה לפחות פעם אחת, ובצדק. מדובר על מסעדה צמחונית / טבעונית עם סניפים בכל רחבי העיר ותפוסה מלאה בכולם. לא לחינם המקום הפך להיות ממסעדות הדגל של הטבעונות והצמחונות בלונדון ואתם לא יכולים לפספס אותה.
-
Black Cat Cafe
אין המון ישראלים שמגיעים לטייל בשכונת האקני וחבל, מדובר על אחת השכונות הלוהטות ביותר בעיר כיום ואם מאסתם בכל הקלאסיות של לונדון בואו להכיר אותה מזווית אחרת ולא רק שהחתול השחור זה קולקטיב טבעוני עם אוכל טעים ואווירה מחממת אלא כל המדרחוב שבסמוך לקפה הוא אזור ששווה לכם להכיר (ויש שם סניף קטן של פריימרק)
-
CookDaily
נשאר באותו אזור (פחות או יותר) אבל נקפוץ למקום שסיפור חייו הוא הסיפור של הטבעונות בלונדון – המקום החל כמסעדת פופ אפ ששמה הלך לפניה בכל רחבי הממלכה עד שנסגרה במפתיע רק כדי להיפתח במיקום קבוע במזרח העיר. אוכל אסייתי שיעשה לכם את היום ויגרום לכם להתגעגע לאמא התאילנדית שלא הייתה לכם.
-
CafeForty One
עוד מוסד טבעוני שכל אחד מכם בטח שמע את שמו ובצדק, קפה פורטי וואן מציע תפריט טבעוני נרחב וטעים אבל הסוד טמון בבניין המרשים והמעוצב שיעשה לכם נעים בעין ובאינסטגרם.
-
Halo Burger
כבר סיפרנו לכם כמה פעמים על החיבה שלנו לשכונת בריקסטון שעוד יבוא היום ונקדיש לה מדריך שלם אבל בינתיים נמליץ על מזללת הבורגרים הטבעונית הזו שמציעה את כל השחיתות שאתם יכולים לדמיין (אתם כנראה מאוד רחוקים כי הם מציעים למשל 4 המבורגרים של ביונד עם טבעות בצל בפנים ועוד מלא דברים מטורפים).
-
Ms. Cupcake
ואם עוד יש לכם מקום אחרי ההמבורגרים אז קפצו לגברת קאפקייק השכנה ותתפנקו בקונדיטוריה הטבעונית הראשונה בלונדון שמציעה לא רק מאפים, מאפיינס, עוגות ועוגיות אלא גם סופר קטן עם מוצרים איכותיים ושווים ביותר.
-
Sutton and Sons
אומנם לא כל התפריט טבעוני אבל החלק שכן הוא מהמוצלחים בעיר בתחומו, ומדובר על תחום שאם אתם טבעוניים אתם בטח רוצים לטעום – פיש אנד צ'יפס. את הדג עושים כאן מבננה בלוסום (הפרח של הבננה) שמעניק את המרקם הסיבי של הדג בצורה שלי לפחות גרמה כמעט לצעוק על המלצרית שהיא טעתה והגישה לי דג.
-
Jakes Vegan Steaks
אחד המקומות החדשים ביותר בעיר נכנס לרשימה שלנו בזכות סבב דוכני האוכל שהוא עשה בשנים האחרונות שגרמו לו להפוך לאחד החביבים עלינו פה. אתם פשוט מוכרחים לטעום את הגירסה של ג'ק לפילדלפיה צ'יז סטייק שהוא מכין מאפס כי מדובר על מאכל שמיימי.
-
Cookies and Scream
בגלל שאנחנו כבר באזור ואנחנו אוהבים לסיים ארוחה עם משהו מתוק וטעים אז המקום הזה לא רחוק בכלל מג'ק והוא מציע עוגיות טבעוניות מושלמות. החוויה המושלמת היא לקנות עוגייה (או עשרים) וללכת למשחק של ארסנל שהאצטדיון שלה נמצא במרחק הליכה.
כמובן שיש עוד המון מסעדות טבעוניות בלונדון וכנראה שלא רשמנו פה אפילו חצי מהן ואם מחר נשב לכתוב את הרשימה הזו בטח נוכל להכין אחת אחרת לגמרי, אתם מוזמנים לכתוב לנו בתגובות את המסעדות הטבעוניות בלונדון שאתם הכי אוהבים.
חנויות טבעוניות בלונדון
אחרי שאכלנו שתינו ואכלנו שוב פעם אפשר ללכת לשופינג, בגלל שאנחנו במדריך על חנויות טבעוניות בלונדון נכתוב פה על המקומות השווים ביותר שבהם תוכלו לבצע קניות מוסריות בלונדון.
- The Third Estate
ליד תחנת קנטיש תמצאו חנות הלבשה והנעלה שכל המלאי שלה טבעוני. מדובר על חנות עצמאית וקטנה אבל עם צוות מקסים ומבחר מפתיע. - Sole Trader
ברחוב אוקספורד ישנה חנות נעליים ענקית ולא טבעונית, אבל אנחנו כותבים אותם כאן כי יש להם מותג טבעוני נפלא בשם Gan המוכר על ידי פיטה ויושב על הרגל בצורה נוחה להפליא. - Lush
רוצים סבונים או תכשירי רחצה, אולי קרמים? לאש זה המקום המושלם בעבורכם. - The Body Shop
רשת קוסמטיקה ויופי שעשתה מהפך ועברה כולה להיות נטולת מרכיבים מהחיי וללא ניסויים בבעלי חיים.
קיימים עוד המון מותגי הנעלה וביגוד טבעוניים בלונדון אך למרבה הצער מרביתם קיימים באופן מקוון בלבד, למרות זאת תוכלו למצוא בבתי הכלבו והחנויות המובחרות מגוון של דגמים טבעוניים מבית היצרנים הגדולים למשל נעלי ד"ר מרטינס טבעוניות ועוד המון אחרים.
אירועים טבעוניים בלונדון
כמובן שאי אפשר בלי קצת אירועים מיוחדים בלונדון לרגל חודש הטבעונות
-
התנדבות בחוות חופש – 4.1
אומנם לא בעיר אבל אחת מחוות החופש המפורסמות בממלכה, Friend, מארגנים כל חודש יום התנדבות ובו נפגשים בתחנת צ'ארינג קרוס ונוסעים יחדיו אל מחוץ לעיר ליום של התנדבות עם החיות. חשוב להירשם מראש.
-
שוק טבעוני – 4.1
Venn St. הוא לא רחוב מוכר כל כך אך הוא שוכן בשכונת קלפהאם שהולכת וצוברת תאוצה בשנים האחרונות עם מגוון של בארים ומקומות בילויי מגניבים, כמו כן יש שם פארק רחב ידיים שאנחנו אוהבים במיוחד, אבל שם מסתתר גם שוק טבעוני קטן ונחמד שאם יוצא לכם להגיע אליו אתם תגידו לנו תודה.
-
מאיפה אתה מקבל פרוטאין – 8.1
סדרת הרצאות על נושאים שרלוונטים סביב תזונה טבעונית והפעם "מאיפה אתה מקבל את הפרוטאין שלך" כל מה שרציתם לדעת על פיתוח גוף, חיטוב ושמירה על כושר תוך כדי הקפדה על תזונה טבעונית.
-
אומנות טבעונית – 18.1
עמותת האומנות הטבעונית היא עמותה ללא מטרות רווח אשר מארגנת שלושה ערבי אומנות בשנה המוקדשים לנושאים של זכויות בעלי חיים. אז אם אתם רוצים אומנות טבעונית, אוכל טבעוני, הרצאות ולדעת שכל ההכנסות הן תרומה אז חפשו Vegan Arts Night 2020
-
ערב גבינות – 27.1
חשבתם שטבעונים לא אוכלים גבינות? טעיתם בגדול! הגבינות הטבעוניות הן משובחות וטעימות ובערב הזה תוכלו להינות מאירוח מושלם של ווילד פוד קפה בשכונת איזלינגטון ולהתפנק על גבינות טבעוניות משובחות – כרטיס עולה 37 פאונד וצריך להזמין מראש.
-
Vegan Nights – 30.1
אם לא שמעתם על ויגן נייטס אז מדובר על החבורה המגניבה ביותר בלונדון, הם מארגנים ערבים טבעוניים שהם למעשה מסיבה ענקית עם מוסיקה באוויר הפתוח ומגוון עצום של דוכני המזון הטבעוני הטובים ביותר בלונדון (ולא רק) שמגיעים לחגוג את הטבעונות באווירה טובה עם אלכוהול ואנשים איכותיים. מומלץ מאוד לרכוש כרטיסים מראש כי יש להם נטייה להיות סולד אאוט
אז אנחנו מקווים שנהנתם מהמדריך הטבעוני ללונדון שלנו ושתמצאו אותו שימושי, עד אז אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר ואנחנו נדאג שאתם בידיים טובות מהרגע שאתם נוחתים בלונדון ועד שתגיעו למלון (ואפילו אחרי).